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    急性腸胃炎:高發病不可輕視,嚴重可危及生命!

    科組:營養消化科藥師作者:益藥藥師發布時間:2024-10-28

      相信不少人都曾有過“左手火鍋、燒烤、小龍蝦,右手啤酒、可樂、冰西瓜”的日子,享受著美食帶來的快樂,卻不知背后隱藏著上吐下瀉、高燒不退的風險。
     
      急性胃腸炎是一種常見病,主要原因是食物受到污染或變質。如食物本身不符合衛生標準、腐敗變質,患者進食后就會引起消化系統感染,導致細菌性食物中毒。由于急性腸胃炎常常起病突然,那日常生活中我們需要注意什么呢?
     
      一、早期治療防脫水
     
      一旦突發急性腸胃炎,患者應盡快臥床休息,同時口服葡萄糖和電解質液等溶液以補充體液的丟失。體質較差的患者,尤其是幼兒等體弱者應及時輸液或口服相關補液,以糾正水電解質紊亂及酸堿平衡失調。需要注意的是,補水不是一味喝白開水,最好飲用含適當鹽分的電解質水溶液。藥店里能買到的補液鹽也可買回自己沖服,在補液體的同時要到正規醫院就診。
     
      二、飲食治療來支持
     
      急性胃腸炎病勢較急,初始階段患者需簡化飲食以控制病情。此時人體胃腸道的吸收和蠕動處于異常狀態,消化、吸收功能嚴重受阻,過量攝入食物會增加消化器官負擔,加重病情。為防止患者腹瀉或高熱脫水,應及時補充大量水分,多吃流質食物,如新鮮果汁、米湯或者補液鹽。
     
      等胃腸道功能完全恢復后,才開始正常飲食,且有一些禁忌要遵循。要戒煙、酒、濃茶、咖啡等;少吃辛辣食物,不暴飲暴食;少服用對胃腸有刺激性的藥物等;提倡一日三餐,每頓不可過飽,不主張多餐,以免增加胃的負擔。
     
      三、把好病從口入關
     
      食物保管不當容易變質,滋生細菌。預防胃腸道感染的最好辦法就是注意飲食衛生,把好病從口入關。搞好食品、飲用水衛生安全管理以及垃圾管理,消滅蒼蠅等傳染源是預防腸胃病的根本措施。飯前便后要洗手,蔬菜瓜果生吃前要洗凈并消毒,去除有害物質和農藥。外出就餐要選擇干凈消毒的飯店。平日冰箱內食品不能生熟混放,肉類、魚禽、蛋類等食用前要重新加工燒熟燒透。同時要注意個人衛生,勤洗手。
     
      急性腸胃炎根據病因不同,可以分為感染性和非感染性兩種。其中感染性指的是由細菌、病毒等致病微生物感染引起的;而非感染性急性腸胃炎,則是飲食不當等原因導致的。一般來說輕微的急性胃腸炎甚至可以通過臥床休息,或者到藥店咨詢購買一些腸胃片,嚴重的則需要及時到醫院就診治療。
     
      參考文獻:
     
      【1】孫麗蕊,時萬.急性腸胃炎的診療防治[J].中國衛生產業,2011,8(7):118-118.
     
      【2】王淼.急性腸胃炎知多少[J].青春期健康,2022,20(10):18-19.

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