如何照顧肝癌患者的飲食？肝癌患者早期的臨床癥狀不是很明顯，往往表現消化不良，嘔吐，肝區疼痛不舒服，但此時如若對患者的飲食等各方面的照顧仍不注意，常常會加重病情的進展，那在照顧肝癌患者的飲食方面時，我們得注意些什么細節呢？
宜吃的食品有：（1）本病患者飲食應多樣化，切勿偏食，主食可使用面條、粥、面包類，菜肴可食用瘦肉、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜類。
（2）宜食富含各種維生素的食物，如萵苣、蘿卜、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽等蔬菜及海藻、海帶、海龜、海蜇、海參、烏賊等海貨和瓜果；宜使用柔軟、易消化食物，忌食大病、油條、油餅、炸花生、炸牛排等粗糙食物，宜少吃多餐。
（3）對于肝癌晚期患者則應盡量給予無刺激易消化的飲食、溫度要適宜、進食速度宜慢、可以食用一些中藥粥、如黃芪粥、黨參荊、紅棗粥等能補脾益氣。
忌吃的食品有：（1）忌食肥膩和燥熱刺激食物，如油炸狗肉、五香羊肉、雞肉、燒炙食物。
（2）忌烈酒、辣椒、煙等。忌食霉咸魚、熏制肉、泡咸菜、臭豆腐等燒焦、發霉、熏制食品。
（3）忌食大餅、油條、油餅、炸花生、炸牛排等粗糙食物，忌暴食，以免損傷肝癌患者曲張的食道靜脈，引起大出血。
肝癌患者因消化功能障礙飯后半小時勿平臥，若出現嘔吐者可給予止吐劑。必要時給予全靜脈營養支持，血氨偏高時應限制或禁食蛋白質、熱源以糖類為主的食品。
肝癌患者因肝臟器的損傷，全身可能會出現不同程度的功能障礙，對于攝入的物質可能無法全部吸收利用，這個時候就更應多注意患者的飲食營養分配了，量不必要求多只要精就好，盡量補充好患者的營養供應，盡量為癌癥治療提供良好的身體素質。
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腫瘤科藥師溫馨提醒：癌癥容易復發，所以要格外注意。
