胃癌疾病的癥狀表現是什么？飲食對于我們很重要，如果吃東西不注意，喜歡吃燒烤腌制類的食物是很容易患上胃癌的。胃癌在我們的身邊是十分普遍多見的，會有很多的朋友遭受到胃癌的困擾，同時讓他們的胃部疼痛嚴重，朋友們應當多關注自己胃部的健康，必須要清楚的了解這種疾病的癥狀表現，帶朋友們認識一下胃癌的主要表現有哪些呢。
胃癌疾病的癥狀表現是什么？胃癌的癥狀：
1、燒心。燒心一般指的是胸骨下部的位置，也就是我們常說的"心窩"的位置，就像有一團火在燃燒，是一種燒灼感。這主要是因為胃里的食物 "跑"到了食管里導致的。胃里分泌胃酸，所以胃里的東西都是酸性的，而食管是堿性的，當酸性的物質"跑"到食管里以后，會腐蝕食管黏膜，就像是有一把火在心窩這兒燃燒一樣，這就是我們說的燒心。
燒心通常有兩種起因：一是吃得過飽，胃里盛不下這么多東西的時候會導致食物反流到食管里，導致燒心;二是經常吃甜或辣等刺激性的食物使胃酸分泌過多。胃酸過多除了會腐蝕胃以外，如果出現胃里的東西反流到食管里，感覺到燒心反酸的時候，說明你的食管也會被胃酸腐蝕，所以長時間有燒心反酸癥狀的人不僅僅是胃里容易出現問題，食管也會出現一些炎癥。
2、心絞痛，其次，有些40~60歲的中老年人，在夜間或凌晨有類似心絞痛一樣的胸痛癥狀，而且疼痛的位置在胸前區，也有可能是因為食物反流到食管，對黏膜形成刺激而產生的疼痛。所以遇到有心絞痛的患者如果檢查心臟沒有什么問題，要考慮去消化科檢查一下，可能是胃出了問題。
胃癌的預防：
1、番茄，番茄中富含最多的就是番茄紅素及胡蘿卜素，均屬于抗氧化劑，尤其是番茄紅素。不但能綜合體內的自由基，也有助于抵抗胃癌和消化系癌的發生，乳腺癌和前列腺癌的預防也非常有效。大蒜，防胃癌的首選食物。之所以這么說是因為大蒜具有非常顯著的抗癌功效。據調查顯示，經常食用生大蒜的人，患上胃癌疾病率非常小。大蒜起著降低人體胃中所含的亞硝酸鹽，降低亞硝酸胺合成的可能性，從而起到防癌效果。
2、洋蔥，洋蔥同樣也可以降低胃中亞硝酸鹽含量，最重要的原因就是洋蔥富含有一種稱為櫟皮素的物質，是純天然的抗癌物質。據調查顯示經常進食洋蔥，胃癌發病率比不愛吃洋蔥的人低了將近25%左右，及時是換了胃癌，致死率也下降了將近30%。
3、菌菇類，冬菇、香菇、金針菇、木耳等都屬于菌菇類食物。長期進食這些食物會起到很好的抗癌療效。舉例來說，冬菇、黑木耳、白木耳都富含了一種多糖體，是一種非常有效果的抗癌物質。菌菇類食物不僅能抗癌，還能提高人體免疫力，增強抵抗力。
4、椰菜花，椰菜花中的抗癌物質要屬微量元素--鉬，這種微量元素不僅可阻斷致癌毒性物質"亞硝酸胺"合成，還能作用于抗癌、防癌。研究指出，椰花菜還另外含有一種可以刺激細胞活動的酵素稱為"小硫化物"，這種物質還能阻止癌正毒性細胞的形成。吃椰花菜不僅可以預胃癌，對食管癌的預防也相當有幫助。
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腫瘤科藥師溫馨提醒：飲食對于我們很重要，如果吃東西不注意，喜歡吃燒烤腌制類的食物是很容易患上胃癌的。大家認識了上述的知識，了解到了胃癌帶來的癥狀有哪些了，這是十分可怕的一種胃部疾病了，將會侵害患者朋友胃部的健康，所以說大家必須要深入的了解胃癌的知識，需要多了解一些胃癌的癥狀表現，自己胃部發病后應當及早的治療才行。
