燕窩真假怎么分辨，燕窩好處多多，既能滋補養身，又能健康減肥，是很多女士的心頭好。然而其加工基本全程依靠人工進行，一個熟練工一個月也只能做出一盞燕窩，因此假貨橫行。下面帶大家來看一下燕窩真假怎么分辨?
1、漂白燕窩
被漂白過的燕窩從肉眼上看白得很明顯，且顏色上沒有漸變和層次感，可以一眼看出。那么對于精心偽裝過的，我們可以通過將燕窩浸入水中取出，半分鐘后用拇指以及食指擦摸數次，手指會粘有化學藥品的臭味。此外，漂白過的燕窩燉煮后漲率不大，容易化水，沒有燕窩所特有的天然蛋清味。
2、涂膠燕窩
燕窩在制作成盞的過程中，會經過人工挑毛的工序，因此表面會有小洞，一些商人將食物，諸如木薯粉、魚膠粉、雞蛋、樹膠、漿糊等作為涂料通過這些小洞涂在燕窩表面，燕盞看起來就顯得光亮且厚重，尤其是燕盞的底部會特別厚重，難以掰碎。我們可以將燕窩浸入水中去除，半分鐘后用手指擦摸數次，正宗燕窩應該是光滑的，而涂料燕窩則會因為涂料而產生粘性。此外，天然燕窩的蛋白質含量高達50%，因此聞起來有蛋清味，而涂膠燕窩則會聞到化學藥品的味道。
3、魚目混珠燕窩
燕窩的種類根據筑巢燕子分為三類：官燕、毛燕、草燕。官燕是燕窩中的上品，營養價值比毛燕和草燕高。但是由于官燕的燕盞內凹面有一層網狀的官燕窩條，不良商家就會用外形相似的毛燕或草燕的燕條將其替換掉。具體怎么辨別呢?官燕習慣用純唾液筑巢，所以雜質少，色澤微黃，在光線下觀看的話呈半透明狀，加水后變軟，能膨脹7—8倍。毛燕習慣用羽毛混合唾液筑巢，草燕喜歡用雜草混合唾液筑巢，因此有大量雜質，顏色也暗，幾乎不透光，吸水力弱，浸水后也不怎么膨脹。選燕窩需要細心觀察，也要熟悉各種制假套路，選對一款高品質的燕窩，朝著馬甲線，進發。
燕窩的好壞在外形上體現較為明顯，尤其是色澤、形狀、發頭這幾項因素，是屬于肉眼可見的差別，因此挑選燕窩時我們一定要注意方法。網上購買燕窩一定要選擇質量有保證的渠道，其中上藥康德樂大藥房秉著藥物精益求精的品質，嚴謹的態度，且上藥康德樂大藥房有自己的官網，購買燕窩到上藥康德樂大藥房是不錯的選擇，如果您還想了解關于燕窩相關信息，可以免費撥打康德樂大藥房熱線400-168-0606，您將得到滿意的答復。
